蓝莓用冷藏库储存的方法如下:
1、采摘
采摘时注意带手套,挑选出有问题的果实。
2、预冷
常规预冷12小时以内。
3、消毒
预冷后对冷库作消毒处理,一般使用硫磺熏蒸,消毒后必须彻底通风。
4、堆放
将果实堆放成“品”字形或“井”字形,果堆之间要空出一条人行道,方便日常管理,有利于通风散热。
5、冷藏
将蓝莓直接放入冷库中保存。在冷藏过程中,要抓好以下几个环节:为避免蓝莓果实在低温条件下受损,应根据其品种特性合理设置冷库温度;先对冷库作消毒处理,才能让果实入库;将果实堆放成“品”字形或“井”字形,果堆之间要空出一条人行道。
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