冷库安装时需要注意以下事项:
1、冷库的选址:应选择环境优美、地势平坦、土壤稳定、土壤压实度高、地下水位较低的地方,同时考虑到周围道路交通、消防安全、进出货物的便捷程度等多方面因素。
2、冷库的设计方案:需要充分考虑不同存储物品的不同储存温度和湿度要求,同时要满足冷库设备安装、管道铺设等空间要求,以及合理安排门窗位置、通风、防渗、防火等设施。
3、冷库设备的选择:应根据实际需求,选择适合的冷却方式、制冷机组、换热器、蒸发器等设施,确保设备品质、性能优良,且易于维护和保养。
4、冷库管道的铺设:必须符合厂家要求,且保证可靠性和密封性。管道的接头部分应减少,避免泄漏和堵塞的出现。同时,管道应具备防冻、保温等措施保证设备维护保养时的使用安全。
5、冷库的维护:需要配备专业的维护人员,保证设备的及时检修、更换,预防故障的出现。同时落实定期维护计划,对设备进行定期的保养。
6、冷库清洗:是冷库卫生保健、食品安全保证的重要环节。应定期进行内部外部清洁,清除异味,保证储存空间的整洁、干净和无菌。
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